Tiramisu Eiscreme
Heutzutage gibt es eine große Vielfalt an Eissorten, die sich an den Geschmack der Verbraucher anpassen lassen. Von den gebräuchlichsten und beliebtesten Geschmacksrichtungen bis hin zu den exotischsten und seltensten Geschmacksrichtungen, die man trotz allem probieren kann. Bei dieser Gelegenheit stellen wir Ihnen Tiramisu-Eis vor.
Zutaten für Tiramisu Eiscreme
Obwohl Tiramisu-Eis recht einfach herzustellen ist, liegt der Nachteil dieses Desserts in der Menge der Zutaten, die es enthält. Dies gleicht die Menge der Personen, die es essen können, nicht aus, was es unter diesem Gesichtspunkt nicht sehr rentabel macht. Dennoch ist es eine der köstlichsten Geschmacksrichtungen. Wir sagen Ihnen, welche Zutaten Sie benötigen:
Die obige Liste entspricht den Zutaten für das Eis selbst, jetzt kommen wir zu den Zutaten für die Mokkasauce:
Schritte zur Vorbereitung
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Die Zubereitung ist ganz einfach. Geben Sie die Zutaten in einen Mixer und pürieren Sie sie, bis die Mischung homogen ist. Am besten ist es, sie in eine Schüssel zu geben und einen Mixer zu verwenden. Aufgrund der Menge der Zutaten wird es etwas unbequem sein, sie im Mixer zu kombinieren. Mit einem Mixer in einer großen Schüssel ist diese Aufgabe leichter zu bewältigen.
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Wenn sie vollständig vermischt sind, legen Sie sie in den Gefrierschrank. Wie bei jeder Eiscreme müssen Sie sie 6-8 Stunden im Gefrierschrank aufbewahren. Nehmen Sie es jede Stunde heraus, um es umzurühren und zu verhindern, dass es kristallisiert, wodurch es auch cremiger wird.
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Für die Mokkasauce Zucker, Kaffee und Kakao in einen Topf geben und auf dem Herd auf kleiner Flamme erhitzen. Dort lassen wir ihn so lange stehen, bis die Mischung leicht zu kochen beginnt; wir dürfen nicht aufhören zu rühren.
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Zum Schluss die Vanille-Essenz hinzufügen, weiterrühren und vom Herd nehmen, bis die Masse auf Zimmertemperatur abgekühlt ist. In den Kühlschrank stellen (nicht in den Gefrierschrank).
Portionen 4
- Menge pro Portion
- Kalorien 302kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 18.2g28%
- Gesamte Kohlenhydrate 29.6g10%
- Ballaststoffe 1.2g5%
- Zucker 26.4g
- Eiweiß 4.6g10%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Ihr Tageswert kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Anmerkungen
Anmerkungen zur Eiscreme
Obwohl das Tiramisu-Eis auch mit Schokoladensirup oder einer anderen Geschmacksrichtung serviert werden kann, erfüllt die Mokkasauce diese Funktion. Die Mokkasauce ist eine besondere Zugabe zum Tiramisu und es wäre daher nicht sinnvoll, sie durch einen anderen Sirup zu ersetzen, aber man kann es tun.
Außerdem kann man das Tiramisu-Eis mit Schokoregen und auch mit farbigem Regen verfeinern. Sie können zerkleinerte Nüsse wie Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse oder andere Nüsse Ihrer Wahl über das Eis streuen.
